L’échoppe témoin : une boulangerie
L’Échoppe de la Grand-Rue devenue boulangerie : l’étal ouvert sur la rue, le comptoir, le four à pain et, à l’étage, le logis de la famille.
Les pièces
- Boutique : four à pain maçonné, volet-étal sur rue, comptoir de marchand, livres et registres, pupitre et balance, pile de deniers, rayonnage haut garni, étagère murale garnie, pétrin de boulanger, sacs de farine, table de présentation garnie, paniers et caisses, bûcher, lanterne murale
- Logement à l’étage : cheminée de pierre, lit clos, table ronde, chaise à haut dossier, tapis tressé rond, vaisselle d’étain, bougeoir, coffre ferré, berceau à bascule, armoire à deux vantaux, fauteuil de veillée, peau de mouton, tenture brodée, tableau peint, pots d’aromates
Sur la carte du village : Échoppe de la Grand-Rue (Place du marché)
Maquette de démonstration : mobilier, décor et personnages sont illustratifs.